Ziedputekšņi

Augstvērtīgs bioloģiski aktīvs dabas produkts.
Tos bites ievāc no augu ziedu putekšnīcām un izmanto savā uzturā kā olbaltumvielu un vitamīnu avotu.
Ziedputekšņos ir ap 7-40% proteīna,24-60 % ogļhidrāti,0,53% pienskābe
Vitamīnu saturs dažādu augu putekšņos ir diezgan svārstīgs, taču ziedputekšņos atrodami A , E un D vitamīni, gan B1, B2, B6 un C, kā arī skābes: pantotēnskābe, folijskābe, biotīns, rutīns.
Ziedputekšņos atrodami divdesmit cilvēkam ļoti svarīgās un neiazstājamās aminoskābes, to ziedputekšņos ir vairāk nekā sierā, olās , lielopu gaļā. Tiek uzkatīts par labu proteīna avotu.
Putekšņi satur samērā daudz P vitamīna (rutīna) , kas palīdz stiprināt asinsvadus.
Ziedputekšņūs iesaka lietot pie smagām infekcijas slimībām, lai palīdzētu uzlabot apetīti.

Lietošana - Lietot pirms ēšanas vai ēšānas laikā 1-2 reizes dienā.
Ieteicamā diennakts deva 10-15 grami dienā( 2 tējkarotes) .